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Producteur Ferme du Crauloup
Provenance : La Croisille sur Briance (87)
Installée sur les hauteurs de La Croisille sur Briance depuis 1999 à proximité du Mont Gargan, nous sommes spécialisés dans la fabrication de conserves traditionnelles à base de viande : terrines, rillettes, foies gras, plats cuisinés élaborés sans ajout de conservateur ou additif chimique.
Les viandes utilisées dans nos fabrications : canard, oie, porc, boeuf, veau, lapin, dinde ou poulet sont origine France, régionales ou locales.
La qualité des matières premières, des ingrédients sélectionnés et une intervention à chaque étape de la vie du produit font de la Ferme du Crauloup une entreprise artisanale dans le plus pur respect des traditions.
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